Ils avaient gardé le pain dur, ou le pain trop mou, celui qu’on ne mange pas. Dans un grand sac, “pour les oiseaux”. Et puis quand le sac a été assez plein, ils sont allés au bord du lac. Pour voir les cygnes, les oies, les canards. Ceux qui passent l’hiver sur le Léman, qui sont friands de ce pain qui leur fait du mal. Mais les grands oiseaux ne sortent pas quand souffle la bise. Ils restent cachés, protégés. Seules les mouettes sont assez courageuses, assez folles, pour sortir. Ces jours-là, le lac et la rade leur appartiennent, et elles surfent sur le vent, comme un rappel de l’océan. Ils n’ont pas vu les cygnes, les oies, les canards. Mais ils avaient fait le déplacement. Alors ils ont nourri les mouettes.